こんにちは♪歯科衛生士水野です。
みなさん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？
私は母の家のサラダ玉ねぎの収穫のお手伝いをしてきました！
玉ねぎの葉っぱがねると収穫のサインです(^^)
引っこ抜いて
葉っぱを切って
根もきります
全て手作業で黙々と作業します
ザルにいれて汚れをとったら機械で選別し
袋にいれて出荷します(^^)
種まきから半年程かけて出荷出来るまでに育ちます
心を込めてつくった玉ねぎが
皆さんの食卓に並ぶと思うと嬉しい気持ちになりますね
食べ方はスライスして鰹節とポン酢で食べるのがオススメです！
食べたらもちろん 歯を磨きましょう
